有机多矿替代无机多矿在生长育肥猪上的应用研究

2023-10-28

试验采用单因子随机区组设计,选择108头同一批次,健康、体重基本一致的外三元生长猪(平均初重约33.68kg/头),随机分为3个处理,每处理6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂无机微量元素,以硫酸盐形式添加(Cu、Fe、Mn和Zn含量分别为20、100、40和60 mg/kg),试验组分别饲喂40%和60%的兴嘉生物生长育肥猪有机多矿——螯美113。试验期91天。

结果显示:

与无机多矿组相比,40%、60%螯美113组猪平均日增重略微增加,但无显著差异(P>0.05);40%、60%螯美113组在d 35显著增加血清中免疫球蛋白水平与抗氧化酶活性(P<0.05)。此外,40%与60%的螯美113组猪的肉色、滴水损失以及血清中微量元素的水平与无机多矿组无显著差异(P>0.05)。

研究表明:

螯美113全替代生长育肥猪饲料中的无机多矿,能够在数值上提高生长育肥猪平均日增重。同时,还能显著改善育肥前期猪只的免疫与抗氧化功能,对育肥后期猪只的抗氧化水平无负面影响,且有改善肉品质的趋势。因此,生产上用40%与60%的有机复合微量元素多矿包——螯美113即可安全替代生长育肥猪饲粮中全部无机微量元素。